Pão de massa mãe e de fermentação lenta
O Pão de Fermentação Natural chega à mercearia às sextas-feiras e deve ser encomendado até às 19h de terça-feira.
De fácil digestão e com baixo índice glicémico, o pão de fermentação natural é nutricionalmente mais completo.
Fermenta no mínimo 24h e é apto para intolerantes ao glúten.