A Granela (um nome ocasional que junta não ocasionalmenete o Granel com a Ângela) nasce em outubro de 2021, pelas mãos desta Viseense de gema, “do bairro!”.
Sou mãe de dois e procuro um modo de vida mais sustentável.
A tomada de consciência de que todos devemos ter uma ação concreta no Planeta que deixamos aos nossos filhos, motivou-me a iniciar esta jornada. Por trás deste projeto, está a procura por uma maior racionalidade dos consumos diários e a enorme vontade de criar impacto na nossa cidade e na sociedade em geral.
Acreditamos que os pequenos gestos fazem a diferença e que juntos vamos contribuir para uma revolução na sociedade.
Queremos recuperar e modernizar o conceito das antigas mercearias de bairro, com um atendimento personalizado e atencioso, que seja também o ponto de encontro para a bica da manhã. Um espaço onde o cheirinho a café e a frutos secos se conjuga com a sinfonia de cores das especiarias cujo aroma se adivinha só de olhar.
Um conceito que incentiva, por um lado, a uma produção e consumo planeado e responsável, e por outro,
a redução de resíduos associados a todo o tipo de embalagens primárias.
Pretendemos ser um agente ativo no combate ao desperdício alimentar, outro dos problemas atuais, e por isso no nosso espaço apenas se leva o que se consome. Na Granela compra-se tudo a granel, ao peso e à medida do cliente. Seja apenas para provar ou para um mês inteiro, pesa-se grama a grama.
Conceito
Juntamente consigo, queremos ajudar a criar uma nova cultura de consumo. Aqui, é o cliente que decide qual a quantidade de produto que realmente precisa.
4 simples passos
Traga o seu recipiente ou use uma das opções disponíveis, sirva-se, pese e pague!
Incentivamos a reutilização de embalagens e todos os frascos ou recipientes são bem-vindos, desde que limpos e secos.
Levamos a sustentabilidade a sério, mas a segurança alimentar também.
Por isso, pedimos que não prove, não mexa ou não coloque o nariz dentro dos recipientes para evitar a contaminação de produtos.
O Nosso Compromisso
Proporcionar um consumo responsável e consciente, contribuindo assim para a luta contra o desperdício alimentar e produção de resíduos.
Sustentabilidade e cuidado com a natureza
Preocupamo-nos com o ambiente e queremos ser parte ativa na revolução contra a produção de resíduos e desperdício alimentar.
Queremos ser um agente de promoção da sustentabilidade, quer pelo próprio conceito da loja, quer pelas iniciativas que pretende desencadear e
ecossistema.
Saúde
Fornecemos produtos de qualidade, nutritivos e saudáveis, promovendo desta forma uma alimentação saudável e contribuimos para o desenvolvimento de pequenos produtores, dando preferência a produtos da região, biológicos.
Biológico certificado
Valorizamos o modo de produção biológico, que não emprega produtos químicos de síntese nem organismos geneticamente modificados e que visa minimizar o impacto ambiental negativo na natureza.
Desperdício zero
Promovemos alternativas para as famílias reduzirem o consumo de plástico de uso único e sensibilizamos para a importância dobdesperdício zero.
Incentivamos e seguimos o 5 mandamentos do Zero Waste no nosso dia a dia: Recusamos, Reduzimos, Reutilizamos, Reciclamos e Compostamos!
Transparência e honestidade
Somos parceiros dos nossos fornecedores.
O respeito e a preocupação pelas pessoas e pelo ambiente são pilares base do nosso negócio e construímos as nossas relações com base em princípios e práticas comerciais justas e éticas.
Compras Conscientes
Apelamos à compra refletida e não por impulso, e à utilização do que já temos, apostando em produtos de excelente qualidade.
Promovemos a redução de desperdício em toda a cadeia de valor e opção por alimentos de qualidade em vez da quantidade, pois menos é mais.
Proximidade
Na nossa loja é sempre recebido com um sorriso. Acreditamos que só num ambiente descontraído e familiar criaremos condições para o cumprimento daquele que é um grandioso objetivo comum: a sustentabilidade do planeta.
